寒冷的冬天，來碗熱湯再好不過了！花蓮有間店，賣的烏骨雞湯很特別，老闆用了30幾種中藥材，熬製了「龜鹿二仙膠」作為湯底，口味獨特。另外，台東還有一項特別的食材，叫做「海葡萄」，它其實是一種綠藻類，一串串像葡萄，配著生魚片吃，別有一番滋味。