影音中心／劉又瑋報導受東北季風影響，從昨天（8日）開始全台氣溫明顯下降，今晨（9日）全台最低溫出現在蘇澳氣象站的15.4度，民視氣象主播林嘉愷指出，到了11、12日清晨，中部以北及東部最低溫可能來到13度，溫度突然驟降不少人會想吃「羊肉爐」暖身，這款大家都熟悉的冬令進補好滋味，從備料到端上桌的完整過程，被YouTube美食頻道「See you in TW 台灣見」記錄下來，該店家主打羊肉爐有半甕倒

天氣驟降，清晨最低溫下探到13度，這也讓何首烏雞湯、羊肉爐等業者，生意跟著強強滾！冬令進補的話題，在網路上掀起討論，如果因為天氣太乾冷，而出現乾咳的民眾，不少人會選擇何首烏雞湯，採古法20幾種中藥材，下去燉熬的湯底，有溫補潤肺的效果。另外，不添加藥膳食材的羊肉爐也很夯，運用大量蔬菜下去熬煮，在天冷帶動下，業績成長5成左右。