說到減肥斷食法，台灣近來最夯的肯定是168斷食法，但現在日本流行另外一種「週一斷食法」，就是每週一實施24小時斷食，期間只喝水，而且週六週日還可以依照個人喜好吃東西沒有限制，說在日本幫助七萬多人，還有人一個月減了六公斤。