Logo
即時
棒球
MLB
大谷
NBA
籃球
網球
羽球
綜合
啦啦隊
回新聞網
facebookmessageshare
Search
  • 首頁
  • 5星級
  • 老爸爸的食譜!韓5星大廚公開自家水餃做法 好吃秘訣在內餡菜肉比
    2022/02/18 14:20:02

    老爸爸的食譜!韓5星大廚公開自家水餃做法 好吃秘訣在內餡菜肉比

    影音中心/劉又瑋報導台灣連鎖水餃鍋貼店除了招牌口味受歡迎,韓式泡菜的重口味也是店內熱賣品項,不過雖然已將韓式泡菜入餡,做法卻不是正宗韓風,南韓5星大廚孫榮透露,其實南韓一般家庭很少自己包餃子,不過自己的爸爸在當地開餐廳,以前他會協助父親一天包300顆餃子,自然也獲得老爸爸的美味水餃食譜,他指出,韓式餃子的好吃秘訣,在於內餡菜肉比與台灣不同,吃起來會更加多汁。
  • 想煎出5星級飯店荷包蛋超簡單!料理達人簡單1招:全靠濕抹布
    2021/11/25 14:05:03

    想煎出5星級飯店荷包蛋超簡單!料理達人簡單1招:全靠濕抹布

    影音中心/劉又瑋報導在所有雞蛋料理中,煎荷包蛋做法被認為是數一數二的簡單,不過想要煎出像5星期大飯店一樣,蛋白水潤Q彈、蛋黃外形完整又能流黃的「完美荷包蛋」,其實存在一定難度,日本業餘料理達人Kazu指出,一般人煎荷包蛋時,往往會把蛋白邊緣煎焦,水分也會過度蒸發,蛋黃部分卻幾乎沒熟,他透露其實要做出飯店級荷包蛋只要簡單1招,全靠「一條濕抹布」就能搞定。
  • 全身都可食用!鱘龍魚「活魚6吃」五星級工法畫面曝 烹調過程超療育
    2021/11/13 13:05:18

    全身都可食用!鱘龍魚「活魚6吃」五星級工法畫面曝 烹調過程超療育

    影音中心/廖國安報導鱘龍魚是營養價值極高的食材,自古以來便是民間養生聖品,吸引許多饕客享用。YouTube頻道「Lemon Films 檸檬美食頻道」也公開了台灣5星級飯店中,烹調鱘龍魚的工法,可以看見一隻活生生的鱘龍魚,從魚皮、魚頭、到魚骨等,在師傅的俐落的刀法及巧手下,通通化做美味佳肴,過程相當吸睛,就算隔著螢幕看也讓人食指大動。
  • 力挺醫護!南韓5星大廚親做50個台灣水果餐盒贈送 「大咖助陣」誠意十足
    2021/07/22 14:40:05

    力挺醫護!南韓5星大廚親做50個台灣水果餐盒贈送 「大咖助陣」誠意十足

    影音中心/劉又瑋報導近期台灣疫情趨緩,7月26日有望從三級警戒降級,這都有賴國人齊心抗疫的成果,尤其前線作戰的醫護人員,更是付出相當大的心力,醫護的辛勞都看在南韓5星大廚孫榮眼中,他決定運用當季盛產的2款台灣水果,親自做出50個水果餐盒慰勞這群辛苦的「抗疫英雄」,孫榮一番心意也讓他的好友,農糧署署長胡忠一深受感動,親自送來一箱品質優良的水果,更誠意十足的「撩落去」,和主廚一起完成50個餐盒的製作。
  • 熱門
    亞錦賽/韓國隊到底怎麼了?遭台灣扣倒後「1.5軍」班底又差點遭中國隊翻盤
  • 熱門
    亞錦賽/冠軍前哨戰?台日大戰今晚登場 台灣隊打序出爐、「火球男」張峻瑋掛帥先發
  • 熱門
    中職/中信兄弟力拚封王倒數!「這一條件」有望解鎖下半季、全年度魔術數字
  • 熱門
    中職/災區見「麒麟臂」帥哥搬運土石!原來是「這位球星」返花蓮老家清理家園
  • 熱門
    MLB(影)/佐佐木朗希是道奇牛棚的「答案」!3球解決勞雷再度飆出100英里火球
  • 熱門
    MLB/「投手大谷」帶「殺氣」讓人不敢靠近!主帥坦言:先發當天會與翔平保持距離
  • 熱門
    MLB/老虎正瀕臨史上最慘崩盤! 如果成真「這一隊」球迷應該最開心
  • 熱門
    亞錦賽/複賽首戰遭日本隊逆轉2:3吞敗!台灣隊午間戰中國拚晉級冠戰機會
  • 熱門
    亞錦賽/晚間再上演「台日大戰」!旅美「二刀流」火球男林盛恩拚台灣睽違6年冠軍
  • 熱門
    MLB(影)/記錯出局數鬧烏龍!「風之孫」李政厚帥氣轉身送球變送壘包表情超尷尬
facebookmessageshare

copyright©FTVsports