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  • Alain Passard
  • 台灣當令食材搭珍稀普洱茶佐餐 米其林三星「蔬食之神」快閃來台開宴3天
    2023/12/14 18:14:05

    台灣當令食材搭珍稀普洱茶佐餐 米其林三星「蔬食之神」快閃來台開宴3天

    生活中心/李管琯、吳東懋 台北報導連續28年獲得米其林三星榮耀的主廚,重磅來台開宴3天!而他也在媒體面前現場製作他的40年經典料理,食材也都選用台灣在地的當令蔬果,主廚還特別強調,身為熱愛料理的廚師一定要邊試吃邊做,才能讓做出最完美的味道!而宴會料理還會配上絕版的珍稀普洱茶,要用獨特的跨界料理打開賓客的味蕾。
  • 連28年米其林三星榮耀  蔬食之神Alain Passard即將來台
    2023/11/18 08:54:10

    連28年米其林三星榮耀 蔬食之神Alain Passard即將來台

    財經中心/綜合報導寶元紀即將邀請來自巴黎,同時擁有米其林三星及綠星的蔬食之神Alain Passard來台,並將疫後首場客座創新食譜餐宴獻給台灣。12月15日至17日這位享譽國際大師即將於寶元紀旗下le beaujour芃卓法式餐廳舉辦為期三天【Alain Passard at le beaujour】,每日僅有45個席位,11月18日開放訂位。
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