撰文＝編輯部以色列的培養肉公司「Aleph Farms」是全球第一個利用細胞培養牛排，繼與亞洲兩大食品公司——泰國海鮮產品公司「Thai Union」聯合集團和韓國食品暨生物公司第一製糖株式會社「CJ CheilJedang」合作之後，在2023年宣布兩大重要策略：一、收購以色列生物科技公司「VBL Therapeutics」的設備。二、和新加坡「Esco Aster」合作