論壇中心／綜合報導DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension）飲食法是一種特別設計來降低高血壓風險的飲食方式。它主要原則包括減少鈉攝取，特別對於已經有高血壓或對鈉敏感的人。同時，DASH飲食法鼓勵增加水果和蔬菜的攝取，這些食物富含鉀，對於降低血壓非常有益。此外，選擇全穀類、適量的蛋白質來自家禽、深海魚、豆類和堅果，以及低脂乳製品也是DASH飲食法的一部