睽違23年，台灣豬肉口蹄疫拔針後，生鮮豬肉終於可以出口了！加上萊豬進口，對國內的豬肉產業挑戰越來越嚴苛，政府祭出百億經費，希望協助產業升級，並且組織豬肉國家隊，位於樹林的業者就斥資上億元，改良設備，目前已經獲得HACCP國際品質認證，未來可以將生鮮豬肉賣到日本、新加坡！

有一萬市民從事養殖漁業的屏東，新鮮漁產深受民眾喜愛，現在縣府不但推出「優質認證水產品標章」計畫，配合HACCP食品驗證，給民眾雙標章的安心認證外，還特地邀請法國藍帶廚藝學院榮譽博士，人稱「亞洲食神」的何京寶主廚，為屏東當地食材量身打造創意料理。

台灣歷經駭人的食安風暴後，消費者對食安意識高漲，選購食品、食材養成多看兩眼的習慣，具有各種檢驗認證標章的商品已成為消費者購買的優先選項，連台灣人最愛吃的肉類，都推出「肉品溯源」機制。台糖率先成為豬肉肉品全面產銷履歷化的肉品供應業者，更是國內首用預冷排酸技術作業環境搭配急凍生鮮科技的肉品品牌，以更衛生、更新鮮、更好吃、更安心的肉品滿足台灣消費者。品管深度全台第一，推廣溯源經得起考驗身為領導品牌的台糖