被譽為黑金商機的咖啡，在台灣年產值高逾新台幣800億元。咖啡身為超商最重要的「帶路雞」，四大超商競爭激烈，無論從代言人、咖啡豆和咖啡機升級等持續火拚。目前以統一超CITY CAFÉ營收占比最高，去年達170億元，站穩超商咖啡營收王。