不少人吃過來自日本的生魚片丼飯，但同樣是「生魚飯」，來自夏威夷的Poké（音同「剖剋」）就沒有多少人聽過了。去年師大附近就開了一間Poké餐廳，與日本不同，夏威夷人將生魚切成塊搭配米飯，老闆和老闆娘在北美吃過一次之後覺得相當美味，才決定將這個吃法帶入台灣！