旅遊業者多年前跨足餐飲市場，這回首次進軍百貨公司，打造外帶式店型，簡化原本街邊店的製作SOP，現在餐點三分鐘內，都能製作完成，希望吸引外帶、外送族群。另外也有旅遊業者橫跨健身市場、伴手禮銷售等，希望在後疫情時代，彌補先前流失掉的業績。