台北米其林指南-米其林餐盤推薦之一的nkụ 在北歐文裡有著柴火的意思，nkụ 以此命名。三個字母分別對應的意思代表：Nordic北歐、Keep堅持、Unique獨特小編也是因為看到米其林推薦而注意到nkụ，這次終於來用餐了！nkụ位於信義安和站附近的民宅一樓；大門店面不是太顯眼，設計相對很低調。nkụ 標榜北歐柴火料理，目前nkụ僅提供季節性無菜單料理。並強調以柴火燒烤食物並完整呈現食材真實原滋味