高雄夏天天氣炎熱,手搖飲料人手一杯,不過,高雄市衛生局抽檢市售冷飲,卻發現鹽埕區知名的雙妃奶茶大腸桿菌兩度檢查不合格,超標110倍,另外85度C旗山店,也被檢查出生菌數超標20倍,雙雙被開罰30000元,不過,雙妃奶茶的業者也拿出自行送驗的報告,表示產品沒有問題。
古早味紅茶加上滿滿的鮮奶,奶味香濃的好滋味,是不少遊客來到高雄鹽埕區必喝的飲料,和樺達奶茶齊名的「雙妃奶茶」,儘管不是假日,仍然有大批遊客上門。
但這奶茶的主要原料「紅茶」,卻被高雄市衛生局檢查大腸桿菌群高達1100MPN,是標準值的110倍,讓消費者很錯愕。
衛生局6月、7月兩度抽驗,雙妃的紅茶都不合格,懷疑是流出紅茶的管線老舊、設備的維護清潔所導致,但業者拿出自行送屏科大檢驗的報告,表示產品沒問題。
不只雙妃奶茶,全國連鎖的85度C旗山店,也被檢查出飲品的生菌數高達2000CFU,超標20倍,同樣是複檢沒過關。另外,南部民眾很愛喝的青草茶,也檢查出有六件有農藥殘留,都被依法開罰。
根據高市衛生局食品衛生科長陳建榮表示,檢驗不合格將罰30000元以上的罰鍰,特別呼籲操作人員的手部衛生,要更加留意。南部天氣炎熱,幾乎每個人都會喝上一杯冷飲,業者應該要自主衛生管理,才能讓消費者喝得消暑又安心。
(民視新聞/陳家祥、廖錦雄 高雄市報導)