圖、文／中央社冰品是仲夏消暑首選，台北市衛生局今天表示，為確保衛生，4月下旬在北市便利超商等門市抽驗118件飲冰品及配料，限期改善後仍有4件不符合微生物衛生標準，不合格率3.39%。

【健康醫療網／記者黃嫊雰外電報導】不少人每天都會用水瓶喝水，但你多久清洗一次水瓶呢？美國普渡大學食品安全專家Carl Behnke副教授曾在校園內調查路人的水瓶清潔習慣，並研究水瓶當中的細菌，結果顯示，有些人很少或是幾乎不清洗水瓶，而這些水瓶當中就充滿了肉眼看不到的細菌。

圖、文／鏡週刊微波爐雖然方便，但並非萬能！不當使用可能導致食物加熱不均，殘留細菌，嚴重可能引發食物中毒。專家提醒有5種食物不適合用微波爐加熱。

民視新聞／綜合報導美國爆發嚴重食安事件！加州農場生產的有機胡蘿蔔，疑似遭大腸桿菌污染，已發出大規模召回通知，病例遍及全美18州，1人喪命，至少39人感染，其中15人住院治療。

民視新聞／綜合報導美國麥當勞四盎司牛肉堡，發生大腸桿菌污染事件，至少49人染病，其中1人死亡，其中一名染疫者委請律師提告。麥當勞緊急將該品項，從全美五分之一的分店下架。初步調查、懷疑問題食材可能在洋蔥絲，其他速食業者，如漢堡堡王、肯德基等也把含有洋蔥絲的商品暫時下架。

民視新聞／蘇恆安 綜合報導美國速食龍頭麥當勞爆發大腸桿菌疫情，至少10個州，共49個顧客吃了「4盎司牛肉堡」後出現症狀，甚至造成1人死亡、10人住院。初步調查，懷疑是和食材內的「洋蔥絲」有關。台灣麥當勞趕緊澄清，台灣所使用的原料與美國不同，請民眾放心。

體育中心／吳宜庭報導從巴黎奧運開幕前，塞納河的水質問題就頻繁遭到質疑與討論。雖然巴黎官方表示當天水質達標，但首日鐵人三項比賽後，傳出多國選手胃部不適，更有一名比利時女選手在下水游泳後感染大腸桿菌送醫，讓比利時國家隊宣布退出本屆鐵人三項比賽。對此，砸下500億台幣治水的巴黎官方表示，一切皆按照檢驗標準；巴黎副市長更呼籲外界不要急著下定論，目前還沒有證據指出選手生病和水質有直接關係。

南部中心／洪明生、林俊明、陳芷萍   屏東-台南報導炎炎夏日，吃冰消暑，屏東有一場呷冰大賽，吸引30人報名參加，要在最短的時間內吃完1.5公斤的剉冰。另外，台南市稽查冰品，發現有三款不合格，其中一款居然來自台糖善化糖廠。

鄭博暉、陳芷萍、林俊明  台南市報導愛喝手搖飲的民眾要注意了，台南市衛生局最近抽驗五十款市售手搖飲和冰品，有七件大腸桿菌超標，知名的五桐號、清心、可不可都上榜，另外，米里米里南區店的松柏青，大腸桿菌更驗出超標530倍，讓不少消費者嚇壞，台南市衛生局已經依法通知業者限期改善。

南部中心／蘇晟維、林樹銘　高雄報導大樓社區住宅都會有專屬的水塔，但你有注意過你家水塔多久清洗過一次嗎？高雄岡山就有一棟社區，住戶發現經常腹瀉不舒服，而且好幾戶都有這種狀況，仔細一查才發現，原來是他們日常用水的水塔，清洗業者拿錢不辦事，超過20年沒有清洗，大腸桿菌數嚴重超標500倍，比馬桶水還要髒。

地方中心／趙永博　花蓮報導花蓮東華大學在403大地震前，學生餐廳遭檢舉水及紅茶有怪異味道，校方採檢後，發現大腸桿菌超標，第一時間業者卻辯解送驗前遭汙染，推託之詞引爆學生不滿，不過，今天餐廳也強調，已經更好濾水系統，未來會更加注意！

生活中心／陳堯棋　陳聖翰　李奇　台北報導台北市士林區溪山里，出現水質問題，目前累計有32位居民出現不適症狀，北市府緊急增設四個供水處，提供里民用水，在地國小也趕緊出動臨時水塔、初步研判為大腸桿菌超標。台北市長蔣萬安表示，4/8已通知自來水處到現場去做水質檢測，今天（12日）相關單位也再次到現場檢測，檢測結果最快明天（13號）出爐。

生活中心／綜合報導最新消息！週四晚間，台北市士林區溪山里傳出，多位民眾出現腹瀉嘔吐的情形，疑似是"飲用水"裡的大腸桿菌超標。而食安問題連環爆，連鎖壽司店"藏壽司"，在新莊宏匯店以及淡水站前店，還有新店裕隆城店，接連有民眾用餐後，身體不舒服就醫。衛福部食藥署聯合地方政府即起加強稽查，要確保民眾能吃得安心。

即時中心／林耿郁報導台北市士林區溪山里，近日發生山區多位住民出現腹瀉及嘔吐等症狀，衛生局已派員前往針對可能的原因進行調查，初步調查截至今（11）日下午6時，已有20人陸續出現嘔吐、發燒、腹瀉等症狀，部分民眾已自行就醫，診斷為急性腸胃炎，已全數返家休息，尚無重症病患。

中部中心/邱俊超苗栗報導不少人喜歡汲取山泉水飲用，苗栗縣環保局，抽驗縣內3處熱門的山泉水質，發現銅鑼鄉的「龍泉」，大腸桿菌群超標16倍，頭份市的石觀音泉，也超標5倍多；提醒取水民眾，務必要煮沸後再飲用。