畫畫不不稀奇，但您看過用果醬來做畫嗎？另類的台灣之光，果醬藝術師翁逸廷，用一根牙籤，搭配不同口味、顏色的果醬，在盤子上畫出山水風景、貓狗寵物還有天王巨星，他大學念的是文組，非科班出身，全憑一股熱情，苦練3年，每次發表新作品，都能讓人發出讚嘆。
刮開黑色描繪圖案，在畫家的巧手勾勒下，搖滾天團「五月天」主唱阿信，栩栩如生出現在盤子上。
全神貫注作畫，仔細一看，畫家手上的畫筆很不一樣，是一根細小牙籤，不論頭髮線條或是表情紋路，都可輕鬆掌握，但最特別的，是他所使用的顏料，竟然是可食用的黑巧克力醬。
英雄電影主角死侍、恐怖片嚇人的鬼修女，只要你想的到，果醬畫家翁逸廷全都能畫，今年28歲，大學念社會心理學，在餐廳打工時，幫忙畫餐點盤飾，畫出興趣，一腳踏進果醬畫的世界。
果醬藝術師翁逸廷表示，「因為我在餐廳上班，（盤子上）旁邊有甜點的小圖案，因為客人有需求，有時候我會幫他們創作比較精緻的東西，畫久了想要畫更多不一樣的。」
利用醬料在瓷盤上做畫，全台唯一，不是科班出身的翁逸廷，一練就是3年，過程中也曾有不順遂。
翁逸廷坦言，「每天都一直想著，為什麼這個東西這麼難控制，因為它很容易失控，再來就是我畫完一個東西，可能隔天下個雨，我東西就糊掉一半，眼睛就整個攤掉，再來就是保存的時候，可能會經歷發霉或一些狀況，所以一直想要去改良，有一度想要放棄它。」
從零開始，自己下苦功，瓷盤在桌上攤開來，各種圖畫維妙維肖，天王劉德華炯炯有神，臉上光影和髮絲細節，是翁逸廷不眠不休，連畫23小時才完成。
翁逸廷指出，「這個是最難畫的，因為他的臉部有一些細紋部分，我需要在前面疊了4層的果醬之後，才能畫出這些細紋。」
果醬不只能吃，還可以成為美麗的畫作，翁逸廷希望透過巧思創作，讓更多人看到果醬藝術的無限可能。
（民視新聞／王皓宇、李志銳 台北報導）
