今天是除夕,許多人上市場準備食材或是買年菜,在台中傳統市場,有一家百元年菜,一早攤位前,民眾擠爆,大家抽號碼牌,等著領年菜,老闆維持往年傳統,以百元價,薄利多銷,10道菜買下來不超過1500元。
攤位前,民眾擠爆,抽號碼牌填單,聽叫號聲,大家全為了百元年菜而來。
油鍋中,炸著獅子頭,每天現做,料多實在。魚皮白菜滷,芋頭排骨酥,綜合魚丸等料理,一道100元,好一點的藥膳醉豬腳,佛跳牆也都在300元以內,整桌10道菜買下來,不超過1500元。
百元年菜,持續賣七年不漲價,成了傳統市場內,最夯的傳統好味道。
(民視新聞/綜合報導)