武漢肺炎疫情衝擊養殖業 貢寮九孔鮑滯銷

  • 發佈時間:2020/03/14 11:42更新時間:2020/03/14 17:08
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武漢肺炎疫情衝擊養殖業 貢寮九孔鮑滯銷

武漢肺炎疫情蔓延,不少餐廳業績大幅下滑,連帶上游的養殖業也遭殃!貢寮有72家養殖九孔鮑業者,估計有多達三分之一的量滯銷,因為餐廳的訂貨量從上百斤,掉到只剩不到十公斤,業者叫苦連天。

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潛進海底,潛水夫忙著採收九孔鮑,因為再過半個月,九孔鮑就會面臨死亡期,但採收上岸,卻又得面對滯銷的窘境。

業者吳勝福說:「貿易商就沒有到產地來採購,那我們還是要繼續養菜,然後就變成說費用一直支出,又擔心說再15天,氣候變化的時候,牠(九孔鮑)會死掉。」

業者左右為難,因為受到武漢肺炎影響,餐廳空蕩蕩,業績掉了快九成,上游的養殖業更是苦哈哈。以往銷給餐廳的九孔鮑,每天動輒上百公斤,現在餐廳的訂貨量,驟降到只剩不到10公斤,貢寮72家的九孔鮑養殖業者,年產250噸,現在還有三分之一的量滯銷。

吳勝福表示:「從過年到現在整整兩個月了,那個市場收購等於不到一成,因為我們最大的客源,還是辦桌餐廳遊客,現在都變成零了,等於是說餐廳沒有生意,我們也很慘。」

下鍋乾煎,滋滋作響,有民眾不上餐館,直接殺到養殖場,用餐環境雖比不上餐廳,但新鮮美味不減分。簡單料理感受海洋的味道,業者也盼疫情趕快結束,終結生意寒冬。

(民視新聞/陳崇翰 新北市報導)

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