
在永康商圈經營70年的上海點心老店「高記」,於20日掛起紅布條宣布歇業,引發外界與老饕的錯愕,而今天高記也特別舉辦惜別會,第三代老闆朱怡穎帶領全體員工深深一鞠躬,老員工也落淚感謝老闆給他們生計。
深深的一鞠躬,高記第三代老闆朱怡穎,用行動感謝所有老饕與一路以來支持的朋友們,未來是否重新營運,尚在規劃,但歇業消息一出,也引發各界瘋狂訂位,這幾天幾乎天天客滿,也訂不到位置,而師傅們的手也沒停過,就是要加緊趕做招牌生煎包。
「感謝老闆,他給我們100多位員工的生計。」老員工在惜別會上落淚表示,老闆不管是虧本還是賺錢,都給予員工很好的照顧。
高記經公安聯合檢查,發現餐廳整棟建築物原核准用途為1樓應為店舖,2、3樓為集合住宅,但業者把1至3樓變更為餐廳,業者須申請變更使用執照,才符合建築法規,若不改善就必須停止營運,且已開罰7次,罰鍰達新台幣78萬元。
(民視新聞網/綜合報導)