越南公安部長蘇林上個月到倫敦出差,跑去高檔餐廳享用要價5萬多台幣的金箔戰斧牛排,畫面傳回國內,引發軒然大波。河內一家飯店業者靈機一動,推出藍領階級也負擔得起的平價版金箔戰斧牛排,吸引大批民眾嚐鮮。
烤得滋滋作響的金箔戰斧牛排,一出場立刻吸引眾人目光,不少客人拿著手機搶拍,只見廚師以俐落刀法,將牛排切片、再淋些酒,最後學土耳其名廚、撒鹽哥,以浮誇手勢撒鹽提味,客人都等不及要大快朵頤,餐廳顧客說,「牛肉超好吃超嫩,感覺就像入口即化。」
河內這家飯店去年大手筆改裝,從牆面、窗戶裝飾,到客室的浴缸馬桶,甚至游泳池,全都鍍金打造,轟動一時。上個月越南公安部長蘇林到倫敦出差,跑去土耳其名廚、撒鹽哥開的高檔餐廳,享用要價5萬多台幣的金箔戰斧牛排,引發非議,因為越南當局高舉反貪腐大旗,共產黨高官卻奢華高調,讓不少民眾氣炸。隨著話題延燒,業者靈機一動,把飯店內這家餐廳改名成金牛肉餐廳,主打平價版的金箔戰斧牛排。
業者表示,「餐廳才開張12天,就吸引上千位客人來品嚐金箔牛排,其中90%都來自勞工階級。」
餐廳自己進口金箔葉,每份戰斧牛排大約用掉10到15片,可供4人享用,每人收費約1200多台幣,不少客人大讚物超所值。不過去年越南的平均月收入只有183美元,約合5100多塊台幣,吃一次金箔戰斧牛排,就要花掉1/4的薪水,恐怕不是人人負擔得起。
(民視新聞/綜合報導)