護食安!農委會藥毒所研發 農藥殘留質譜快檢技術

  • 發佈時間:2021/12/30 11:25更新時間:2021/12/30 11:32
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護食安!農委會藥毒所研發 農藥殘留質譜快檢技術

農委會為全民的食安把關,透過最新的質譜快檢技術,對農產品進行檢驗避免農藥殘留,也在全台設立22處質譜快檢站,協助農友做好農產品的自主管理。

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農委會藥毒所研發的,農藥殘留質譜快檢技術,透過先檢後售的機制,能夠避免農藥殘留的問題,農委會為全民做好第一層把關,保障國人的健康安全。

北農總經理翁震炘說,「那我們過去常常詬病的問題就是,用化學法檢驗之後要三五天,那等到檢驗出來,都已經下鍋或是下肚了,那為了解決這個問題,所以在開賣前我們要先完成檢驗,那不合格的就去銷毀,讓這些農產品不要流到市面,讓消費者安心來採購。」

農委會目前已在全臺22處,設立質譜化學快檢站,不僅提供農友質譜快檢補助,更協助督促產地的自主管理,為農產品做好品質把關

吉安鄉農會農事指導員陳信安說,「覺得站在農會供應者的角度,有必要讓消費者知道,他們吃到的東西是怎麼樣的東西,消費者也會吃得比較安心,那買了會比較放心這樣。」

埔里鎮水果生產合作社理事林啟川說,「我們現在社員的部分大概有接近40位,我們都有從質譜快篩的這個部分,現在慢慢有在做生產履歷的部分,希望這樣不論是消費者或是生產者,兩個都能互益。」

未來每一項農產品都能通過,先檢後售的機制,達到安心加倍的效果,民眾也無需再憂心,臺灣的食品安全問題。

(民視新聞/綜合報導)

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