全台鬧蛋荒，市場供不應求，蛋農壓力不小，更讓他們反彈的，還有長期以來的「紅盤價」文化！所謂的紅盤價，就是「蛋商」會在過年休市前，向需要囤蛋的「蛋農」要求，降低產地價，從中賺取與批發價間的價差，當做紅包，不過蛋農認為遭到剝削，出面投訴；彰化縣農業處已展開稽查，要杜絕這項行之多年的陋習。
工作人員將雞蛋洗選分級包裝，忙的不可開交，但市場上的雞蛋依舊供不應求，受去年疫情跟冬天產能降低，已經快無蛋可賣，蛋農爆料，過年期間，要交給蛋商收購的雞蛋，還要被砍價格。
投訴蛋農阿吉說，「年後要開市時蛋商過來，他會要求我們有個紅盤的價格給他，跟外面市場價格，一台斤大概落差4-5元，少一籃大概少一百元。」
等開市後，蛋商就會要求紅盤價，以今年為例，過年前產地價每台斤34.5元，蛋商會要求30.5元的批發價，蛋農每台斤被砍的4元，無形中就成了蛋商過年賺的大紅包。
蛋農陳秋池說，「農民很淒慘啊，農委會應該出來主持公道。」
蛋農透露，為了銷售，不敢得罪蛋商，對長久的紅盤價文化，敢怒不敢言，但彰化縣農業處要查這項陋習。
彰化縣農業處畜產科長許天耀說，「已成立跨部會的聯合稽查小組，來主動稽查。」
紅盤價文化，行之多年，一時半刻要汰除，可能不容易，農政單位也積極輔導蛋農轉型，不讓蛋農再「看人臉色」。
（民視新聞／李文華 彰化報導）
