以契作方式收成，同時做到必須有相關檢測以及生產履歷的幸福嘉義米，今天（4月7日）正式上市，這個以台農82號米打造的新品牌，也和知名業者合作製作相關產品，嘉義市長黃敏惠說，台農82號米有適合做壽司、釀米酒等優勢，是在天時地利人和下種出，不僅國人可以好好享用，未來也期盼可以外銷國外，成為台灣農業之光。
戴著斗笠穿著傳統服飾，農民在舞台上做出插秧、收成等動作，正式宣告幸福嘉義米要與大家見面。
台農82號米，全為契作收成，不僅要有生產履歷，也要做到相關檢測，而粒粒分明的白米，就有著黏稠以及美味特性。
農試所嘉義分所米博士吳永培說，「可以做肉粽包壽司做米酒高級白酒。」
嘉義市長黃敏惠說，嘉義市總水稻面積有643公頃，今年約有5公頃是幸福嘉義米，能順利上市，是有著天時地利與人和。
嘉義市長黃敏惠說，「這裡是一個北回歸線經過的地方，所以造就了雲嘉南這一塊的平原，是台灣的穀倉有專業的人在研發在努力，所以這一個品牌不只是市政府在做推動，農民還有地利這麼好的土地，好的一個天候的關係然後用心的栽種。」
而幸福嘉義米也因為品質好，吸引許多業者製作相關產品，帶領農業朝精緻化發展。
嘉義市長黃敏惠說，「82號米開始出發然後衍生的相關農業，這是一個智慧農業的一個方式，嘉義隊成立就是站上台灣舞台拚全世界。」
透過不斷的精進，嘉義市農業隊儼然成形，不僅要讓國人吃到最棒的米，也期盼外銷全世界，讓幸福嘉義米，成為台灣農業之光。
（民視新聞／鄭榮文、莊順發 嘉義報導）
