民視新聞／綜合報導
台灣鬧蛋荒，但其實美國和日本也在缺蛋，蛋價甚至是２年前1.5~2倍的價格。因應民生需求，農委會從澳洲進口500萬顆蛋救急，將送往食品加工廠使用，至於國內蛋雞場的雞蛋，有一半是送到傳統市場、雜貨店和餐飲烘焙業，20%~25%在超市和賣場販售。
不過立委(國) 賴士葆仍質疑農委會主委陳吉仲「說大話」，表示：「我知道供應契約一天就170萬顆，你(進口)500萬顆3天就沒了，我們有從加工調度，一個禮拜至少超過6 7000箱以上。」立委砲口對準農委會主委陳吉仲，希望盡快解決蛋荒，因為目前雞蛋缺口約50萬~80萬顆。
陳吉仲則回應：「我昨天去買早餐店，老闆說拜託沒蛋，我們都有聽到，而且我們全力調度往北部，每天還是有2200萬顆蛋在生產，進口部分也陸續進來了。」
從澳洲進口500萬顆，將分批在3月底前到貨。農委會積極從國外找蛋，但當地近期不能有禽流感疫情，雞隻不能施打禽流感疫苗。至於美國和日本同樣缺蛋，蛋價漲翻天，跟2年前相比，日本每顆蛋5.77元、漲56%，美國7.3元，是過去的兩倍多，台灣每顆5.28元、漲15%，漲幅相對低。
行政院長陳建仁表示：「氣溫逐漸回暖，禽流感疫情也有逐漸緩解，應該會在三月底的時候，慢慢緩和 農委會也積極地，擴大從其他國家，來進行雞蛋專案進口。」
不少人好奇，蛋雞場產的蛋去哪了？約一半到市場、雜貨店、餐飲和烘焙業，20~25%到超市和賣場等零售通路，12~18%則是食品加工廠使用。而澳洲的500萬顆冷藏蛋，會送往加工廠，把新鮮雞蛋貨源，釋出到民眾採買的通路販售。
行政院副院長 鄭文燦說：「加工蛋跟庫存釋出，也有助於市面，流通的數量可以增加，要擴大蛋雞種雞的進口，這個部分 農委會是規劃，大概30萬隻。」
從國外進口應急，同步加強國內調度，隨著氣溫回暖，禽流感疫情獲得控制，雞蛋產蛋率就會提升，希望盡快回到供需平衡。
