四季線上／李姵瑩 綜合報導
想瘦就不能吃美食？因為好吃的東西都不健康？其實只要選對烹調方式，瘦身美食不是夢。身材修長又纖細的康茵茵在《姊妹亮起來》中分享除了吃雞胸肉生菜沙拉外，她也吃炸雞軟骨喔！而且美味沒負擔，一起來聽聽她怎麼說。
康茵茵分享因為是學舞蹈、健身的，所以從小就會控制身材！她表示原則就是一天中的第一餐不吃含有精製糖的東西，最常吃的早餐就是雞胸肉生菜沙拉加油醋醬，如果早上想吃點甜的，就會做果昔碗，把想吃的水果都放進去，除了第一餐之外，後面幾餐我就比較沒有特別忌口。節目中她還示範自創料理-「泰軟骨」，就是把炸雞軟骨加上泰式醬汁，現場也分享如何製作。
營養師許瓊月表示，減肥時不是都不能吃，只要把握三大原則，也是可以吃的美味。首先是使用好油，像茵茵用氣炸鍋來保留口感，又不會吃盡不好的油，是很好的選擇方式；其次是不要挑蔬菜，在吃鹽酥雞時，不要選蔬菜一起油炸，因為菜會吸油，只吃進一點點膳食纖維，但卻吸收過多的油脂；最後是吃原型食物，不要選炸銀絲捲，加過工的食品孔隙較多，一不小心就會吃進大量的油脂，非常不建議。每週三、四晚上10:15民視無線台《姊妹亮起來》敬請收看。
