
民視新聞/鄧山田、黃美慧 高雄市報導
炎炎夏日,吃冰透心涼,加了水果的鮮果飲,口感層次更豐富,隨著陽光熱力四射,高雄冰品店也跟著花招百出,讓消費者看得眼花撩亂,消暑又清爽。
大西瓜挖成一顆顆果粒,再刨上一層又一層的雪花冰,光看色澤就很誘惑,大熱天送上桌,讓消費者一看就透心涼。

消費者說,「最近就是因為天氣太熱了,我們來這家,他有豐富的台灣水果做對稱,最主要的是他的雪花冰,所以整體口感吃起來非常好吃。」
店長說,「當季的水果像是西瓜或是芒果,還有香蕉都是非常受客人歡迎的,也是我們本店的招牌。」
不只冰品選項多到讓人眼花眼花撩亂,鮮果飲在動輒30幾度的高雄也很夯。
消費者說,「因為夏天很炎熱,覺得喝水果系列比較清爽消暑,台灣的水果本來很棒水果王國,而且現在芒果正好是當季的水果,我自己也很喜歡手搖飲。」
業者腦筋動得快,推出當季水果系列做號召,業績也跟著拉出紅盤。
鮮果飲行銷總監張偉倫說,「業績大部分都成長30%到40%,新開的店至少都成長到翻倍以上。」

不論冰品或鮮果飲,加入當季水果,讓消費者吃進嘴裡,甜在心裡。