即時中心／梁博超報導
受禽流感和汰換老母雞的影響，導致年初出現缺蛋潮，蛋價飆漲，農業部緊急啟動進口雞蛋應急；但卻遭部分人士質疑雞蛋進口措施與貿易商資格，並指單一貿易商進口巴西雞蛋量就占總體進口蛋6成，認為內情不單純。農業部今（1）日澄清，雞蛋專案進口所有的過程都已詳盡向貿易商說明與溝通，可進口的國家與文件資訊，都公布在農業部防檢署，與衛福部食藥署的官網。農業部也表示，辦理緊急進口雞蛋以平穩物價為政策目的，一切進口程序除顧及時效，均依照相關規定辦理。
針對媒體報導6成進口蛋來自超思公司一事，農業部今日發布新聞稿澄清，根據中央畜產會資料顯示，委託超思公司進口的是巴西雞蛋，而今年1到7月進口共8,814萬顆巴西雞蛋，占進口雞蛋比例為59.2%。這是因為巴西是國際上重要的雞蛋進口來源，該國家禽產業龐大且出口到許多國家，包含日本、新加坡及中東等地，被視為可穩定供應雞蛋的來源國。
農業部指出，政府為解決國內缺蛋問題實施雞蛋專案進口，就雞蛋專案進口開放的國家中，須符合國外雞蛋來源牧場須以近期未有禽流感疫情發生，且未施打禽流感疫苗的國家，而巴西就是符合條件的國家之一。根據中央畜產會公布資訊，畜產會委託貿易商從巴西進口8,814萬顆雞蛋。
農業部表示，由於巴西向來是農業生產大國，不論原物料玉米、大豆乃至豬、雞肉或雞蛋均極具全球競爭力，其雞蛋外銷全球，當時巴西雞蛋的價格也相對合理並具有競爭力，是重要的雞蛋進口來源。農業部也補充，巴西禽產業龐大且出口許多國家，包括日本、中東及新加坡等地。另外，日本每月皆從巴西進口超過1,300萬顆雞蛋，顯見巴西雞蛋品質相對優良且衞生安全有保障。
農業部強調，政府專案進口雞蛋過程一切公開透明，並於3月舉辦2次公開說明會，邀請貿易商協助政府自國外尋找蛋源，需要符合的條件如下：
1.登記合法的貿易代理商。
2.媒合符合出口國之非疫生產場或有出口日本、新加坡等經驗之出口商。
3.提出出口國官方開立符合規定之檢疫證明及衛生證明樣張。
4.到岸價格（CIF）報價合理性。
5.時間限制：3月底前下單，3、4月份進口雞蛋全量供中央畜產會調度。
農業部指出，雞蛋專案進口所有的過程都已詳盡向貿易商說明與溝通，可進口的國家與文件資訊，都公布在農業部防檢署，與衛福部食藥署的官網。
農業部也說明，辦理緊急進口雞蛋調度給加工及洗選業者，並補足國內各通路消費需求，消彌囤貨搶購及黑市價格亂象，讓消費者能買得到平價雞蛋，以平穩物價為政策目的，一切進口程序除顧及時效，均依照相關規定辦理。
