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食藥署今（5）日表示，對此次桃園市兩家違規肉品業者，抽驗其原料及成品檢驗，檢驗結果「均未檢出」萊克多巴胺。自2021年1月至2023年9月，邊境輸入檢驗11847批及各販售通路、製造端抽驗豬肉相關產品12974件（包括國產9540件、進口3434件），亦皆未檢出萊克多巴胺。
食藥署說明，輸入豬肉均經跨部會機關並依立法院附帶決議執行邊境查驗，符合規定後始得輸入，相關豬肉產品進口資訊均於每個工作天公布於「豬肉儀表板」。2021年1月至2023年9月，國產及進口豬肉及其可食部位合計2636493公噸，其中美國豬肉為20728公噸，佔0.8%；另有關立法委員提及索要資料，食藥署於112年10月3日正式收到函文，刻正辦理中，將儘速提供。
食藥署表示，又不論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者，所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，都應依規定標示豬肉及豬可食部位原料產地，食藥署持續與地方政府衛生局合作加強查核，2021年迄今共完成查核豬肉及豬可食部位原料標示24萬4298件次，共查獲標示不符規定77件（合格率99.97%），已裁罰204萬6000元，查獲違規即嚴懲不貸。
本次食藥署與桃園市政府查獲兩家肉品業者標示不實案，是由食藥署依系統情資分析高風險廠商名單，由食藥署稽查人員主動與地方政府前往稽查，此次查獲桃園市兩家違規肉品業者，即為食藥署提供名單，與桃園市政府衛生局共同聯合稽查而查獲。
食藥署重申，符合「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」公告業別及規模之食品業者，應電子申報追蹤追溯資料；經指定電子申報的食品業者應如實申報收貨、製造及交貨相關資料，如申報不實，依食安法第47條處新臺幣3-300萬元罰鍰；標示、宣傳或廣告如有不實、誇張或易生誤解等情事，依食安法第45條處新臺幣4-400萬元。另透過食品雲系統，可分析「邊境查驗自動化管理資訊系統(非報不可）」與「食品追溯追蹤系統(非追不可)」資料產出優先稽查名單，此為食藥署與地方政府衛生局共同努力成果，請業者切勿心存僥倖。
