娛樂中心/徐詩詠報導
相當熱愛台灣文化與美食的法籍網紅「酷」,過去經常帶著各式台式美食讓當地民眾試吃。如今在台灣夜市、街邊店家常見的「台式牛排」,酷也相當用心請了在法國的台籍廚師,完美複製台式牛排並邀請法國友人與學生們試吃。不少人吃完「臉部表情全變了」,並對台式牛排直到上桌那刻「都還在煎」感到相當驚訝。
酷在頻道分享讓法國人試吃台式鐵板牛排與酥皮濃湯的影片,並寫下:「終於有機會介紹台式牛排給法國朋友,這可能是他們目前反應最誇張的一集。」影片中,當牛排上桌後,多數人被滋滋作響的鐵盤,所帶來的視覺與嗅覺的衝擊給驚艷,此外,有別於法國人牛排習慣搭配薯條,台式的會選擇派上少許蔬菜與蛋,也讓他們感到相當新奇。
影片中實際試吃的法國人,對於台式牛排的軟嫩口感讚不絕口,直呼「這真的扯好吃」、「這不能用喜歡來形容,這根本是天堂,我從來沒吃過這麼美好的牛排」、「我覺得最厲害的,是送來的時候還在煎這件事」;此外,酷也複製了台式牛排館常見的「自助吧」,包括了酥皮玉米濃湯、千島沙拉、爆漿奶油餐包。此外酷也讓他們嘗試「雙拼吃法」,能夠同時在排餐中吃到兩種肉類,讓不少法國人難以置信,直呼「這概念我喜歡」、「好特別的吃法,此生從來沒看過」、「在一道主餐中,能同時吃到兩種肉很有趣」。