台灣人一年喝掉２８‧５億杯咖啡　飲料公司以「概念店」擴張搶商機

業者砸重金，改造13間分店，因為觀察到年輕消費族群的消費習慣，和過去差很多，國內不少品牌都即將轉型，就是希望把咖啡融入到消費者的日常，包含推出新口味咖啡、增加酸種麵包早午餐，希望刺激買氣，要讓老顧客也能覺得新鮮。