國際中心／張予柔報導有「山寨版星巴克」之稱的中國連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡」近日已經在台灣註冊商標，傳出疑似找到代理商，要在台北南京東路「復興商圈」開首家據點，且可能在南京東路籌設第2家門市，引發消費者與媒體關注。不過，經濟部今（4）日正式發聲明表示，尚未收到瑞幸咖啡相關投資審查申請，若未申請落地或透過人頭規避審查，將依違反陸資投資規定進行處分，甚至撤銷登記。

國際中心／徐詩詠報導對於境內民眾管控相當嚴格的北韓，雖然有開放國外觀光客，但用意似乎只是向外界展示國內最好的一面。入境旅客必須採取跟團模式、不得自由行，晚間入住飯店後也不得自由活動，除了拍照有一定規範外，更嚴禁私下採訪一般人民。日前，一名長期往返中國與北韓（朝鮮）的印尼華僑 Sally Yin，在社群上公開位於北韓高級商場內的咖啡廳，裝潢配置幾乎和連鎖咖啡業者星巴克一模一樣，店內甚至還推出兌換玩偶

圖、文／食力foodNEXT這兩天台灣咖啡市場忽然變得異常熱鬧，一則從Threads上開始流傳的訊息，讓「瑞幸咖啡要來台灣」瞬間成為話題中心。媒體很快跟進，甚至延伸到經濟部都被問到要不要回應。以台灣的新聞節奏來說，這樣的訊號密度通常不是空穴來風，而更像是一種企業的「測風向」，企業先丟出訊息、看市場氣氛怎麼動、再決定下一步。這種做法在中國企業尤其常見，而現在的情況，明顯就是瑞幸咖啡真的在思考進入台灣

財經中心／李明融報導有「山寨版星巴克」之稱的中國連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡」近日已經在台灣註冊商標，傳出疑似找到代理商，要在台北南京東路「復興商圈」開首家據點，引發外界對中資進到台灣的疑慮。對此，財經網美胡采蘋就分析若瑞幸咖啡真的來到台灣的影響，她點出台人「一特性」直言恐怕會做不起來。

財經中心／陳妍霖、張智凱  台北報導有「山寨版星巴克」之稱的中國連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡」要來台灣了嗎？不僅註冊商標，現在網路更瘋傳，疑似透過代理商，要在台北南京東路「復興商圈」開首家據點，引發外界對中資來台疑慮，甚至有網友喊出抵制，經濟部回應說，「若有涉及中資疑慮，必要時會啟動行政調查。」

生活中心／杜子心報導很多心律不整的患者長年被醫師叮嚀「少喝咖啡」，深怕一杯下肚就讓心跳失控。不過最新刊登在《美國醫學會期刊（JAMA）》的臨床試驗卻直接推翻大家的既定印象。研究團隊把他們分成「每天至少喝一杯含咖啡因咖啡」與「完全禁咖啡因飲品」兩組，包括茶、能量飲、甚至無咖啡因咖啡都不能碰。半年後結果公佈，喝咖啡組的復發率只有 47%，不喝咖啡的卻高達 64%，等於喝咖啡者復發風險降低將近4成。

民視新聞／綜合報導臺灣年度飲食品產業風向標—2025年臺灣飲食系列展今天盛大開幕，集結茶、酒、咖啡及食品四大熱門飲食主題，橫跨台北南港展覽館雙館共三層樓，盛大展出。

國際中心／李筱舲報導近日，中國網路上出現一款極具話題性的神秘飲品，這款飲品是由中國北京一家博物館，於今年6月底推出的「蟑螂粉咖啡」，咖啡上撒有蟑螂粉，再搭配烘烤過的大麥蟲作為裝飾，外觀上看起來相當獵奇，館方表示，所有使用的原料均為中藥房供應，符合食品安全標準，而這杯「蟑螂粉咖啡」最近在網路上突然爆紅，吸引不少網友討論。

生活中心／翁莉婷報導不少人早上進辦公室前都會隨手買一杯咖啡醒腦，對上班族來說咖啡不只是提神飲料更是生活的精神支柱，同時認為它能有效提升專注力與反應速度，也被當作一種「上班的儀式感」讓人正式進入工作模式。近日，1位日本營養師在文章中提到「每天早上喝咖啡」不一定是好事，可能影響到生理系統。

國際中心 ／李筱舲報導一杯咖啡竟然要價一支手機的價格？據《金氏世界紀錄》，目前全世界「最貴咖啡」的紀錄由杜拜一間名為 Roasters Specialty Coffee House 的咖啡館保持，以一杯售價 680 美元（約新台幣 2 萬元） 創下紀錄。然而，據外媒報導，同樣位於杜拜的 Julith Coffee & Roastery 近日推出一杯售價980美元（約新台幣 3 萬元）的咖啡

【健康醫療網／編輯部整理】比睡覺更好的休息法有很多，其中三個爲：喝咖啡、午睡前喝奶茶、吃好吃的食物。

財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北報導全民普發現金1萬元，第三天開放登記，輪到身分證尾數「4」和「5」的民眾上網登記，截至上午11點，全台已突破257.6萬人登記。各大超商也搶搭商機，推出咖啡寄杯、禮物卡、整箱水飲優惠，要讓這筆萬元紅包，放大再放大。

中部中心／蔡松霖　雲林報導2025台灣咖啡節，7日至9日，在雲林古坑綠色隧道盛大登場，不只品嘗咖啡，今天（7日）還特別安排藝人互動專場，請來知名藝人梁佑南、胡鴻達以及賈斯汀，到場與民眾近距離互動。

財經中心／陳孟暄　葉晏昇　台北報導全民普發現金1萬元，第三天開放登記，輪到身分證尾數「4」和「5」的民眾上網登記，截至上午11點，全台已突破257.6萬人登記。各大超商也搶搭商機，推出咖啡寄杯、禮物卡、整箱水飲優惠，要讓這筆萬元紅包，放大再放大。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導近年來綠能減碳成為熱門關鍵字，就連咖啡產業中也出現了，主打以氫能烘焙出的零碳排咖啡豆，不僅美味不減，對環境也更加友善。日本連鎖超商與飲料大廠，也合作推出全新商品，期盼吸引更多重視環境議題的消費者。