即時中心/顏一軒報導
近期高溫酷熱,豬隻食慾不佳生長放緩,導致全台豬肉出現供不應求的狀況,豬肉拍賣價從先前每公斤80多元漲至100元;台東毛豬拍賣價更飆至每公斤110元,價格漲幅近3成,讓攤商大喊吃不消,消費者也減少購買量,台東縣農業處已請求農業部協助。
台東縣肉品市場副總經理陳明龍受訪時表示,每年的6至9月豬肉價格的波動會比較大,今年因物價緣故,幅度有再略增一些,希望消費者能夠多加忍耐,或希望農業部能盡速介入並解決問題,讓肉價回復穩定,這樣對大家都好。
陳明龍強調,9至10月豬肉價格應該會慢慢回穩,相信農業部會找出解方處理調配,讓豬價平穩,使消費者、養豬戶與肉商都能回復穩定狀態。
陳明龍坦言,由於6至9月豬肉的供給量較少,價格會些微上修,這應該是全台灣省普遍會出現的情形,今年狀況相對嚴峻,包含飼料等生產成本都有上升,因此養豬戶的利潤也沒有很高。
目前豬肉的每公斤拍賣價漲了近2成,惟台東豬肉拍賣屬封閉市場,因此拍賣價漲至逾110元,幅度約3成,部分攤商僅微調1成左右的零售價,但民眾購買溫體豬肉時發現漲價後,仍減少購買量。目前台東縣農業處已請求中央協助,盼早日解決問題。