民視新聞／綜合報導
日本最近傳出稻米短缺，6月底為止的民間庫存量，降到1999年以來新低，引發民眾恐慌，許多地方只要一上架，就會被搶購一空，甚至得祭出「限購」規定。今天農林水產大臣，就特地召開記者會，呼籲消費者冷靜，因為最近新米已經開始收成，供應狀況很快就會改善。
NHK記者vs.超市人員：「啊貨架中層都空的耶！」
超市裡頭，去年產的白米貨架，幾乎空蕩蕩，往常10多種品牌，現在只剩1、2種，數量還少得可憐。業者紛紛貼出公告，要求每組客人，只能限購1~2袋，因為前陣子日本稻米，傳出嚴重缺貨，6月底為止的民間庫存，一度降到1999年以來新低，引發民眾恐慌性搶購。
東京超市業者：「現在白米真的進不到貨，一度完全售罄。」
日本顧客：「我女兒說最近感到很困擾，因為到處都買不到米。」
受到夏季高溫的影響，去年（2023年）日本稻米產量下滑，加上最近外國遊客回流，餐飲的米飯需求增加。接連的颱風和地震，也讓防災用的白米物資，銷售量大幅上漲，雖然8月底開始，今年的新米就已經開始收成，不過只要一上架，很快就會被一掃而空。
日本顧客：「現在市面的白米很少，所以被老婆拜託來這邊跑一趟，聽說這裡有賣好吃的白米，想說趕快過來買。」
農林水產大臣坂本哲志：「（令和）6年的稻米生長狀況良好，甚至有產地比往年提早一週收成，接下來稻米缺貨情形應該會逐漸緩和，希望民眾冷靜購買只買需要的量就好。」
所幸今年各個稻米產地，降雨充沛，出貨狀況良好，應該很快就能補上庫存缺口，農林水產省也保證，米飯一定夠吃，呼籲民眾不要過度購買囤積。
