台灣黑金商機龐大 「咖啡奧斯卡」嘉義縣農主拿下

  • 發佈時間:2024/08/28 18:43更新時間:2024/08/28 18:43
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台灣黑金商機龐大 「咖啡奧斯卡」嘉義縣農主拿下
台灣黑金商機龐大,「咖啡奧斯卡」嘉義縣農主拿下(圖/民視新聞)

生活中心/李管琯、談駿豪 台北報導

咖啡又被稱作為「黑金」,台灣人每年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人一年喝200杯,商機如此龐大,產值也很驚人,本土咖啡豆高達10億。今天(28號)COE咖啡國際競標冠軍出爐,由來自嘉義縣的農主拿下第一,得到了登上國際拍賣平台的門票。

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完美無暇的咖啡豆,倒出來,粒粒飽滿,還沒泡,就先飄出濃濃香氣。在這些精品豆子面前,知名的星巴克、ucc、藍瓶咖啡,都算是平價,因爲在「COE卓越盃咖啡國際競標賽」中,榮獲第一名的園主,能夠得到國際拍賣平台的入場券,讓全球咖啡愛好者,角逐競標。

台灣黑金商機龐大 「咖啡奧斯卡」嘉義縣農主拿下
台灣黑金商機龐大,「咖啡奧斯卡」嘉義縣農主拿下(圖/民視新聞)

台灣咖啡產業策略聯盟召集人林哲豪:「目前在台灣,在國際市場的行銷上面,目前是一公斤三萬塊錢台幣,有這樣子的行銷紀錄,其實我們都認為,去年的競標價格,還不是台灣咖啡完整的潛力,那我們期待今年,他們有辦法再締造新的紀錄。」這款MIT咖啡,來自嘉義縣竹崎和阿里山交界,在45支咖啡豆中,通過108次考驗,喝起來滑順帶花香,咖啡界的奧斯卡獎,實至名歸。

台灣黑金商機龐大 「咖啡奧斯卡」嘉義縣農主拿下
台灣本土咖啡豆年產值達10億台幣(圖/民視新聞)

國際咖啡競賽冠軍園主王政淵:「最主要是花香,圓潤滑順蠻細緻的,頭一次上台領獎,可能是我這一生,這麼大的場面。」嘉義縣長翁章梁:「嘉義的條件非常好,那在阿里山,所以是老天爺賞飯吃,那我們的咖啡農技術也非常好,所以這一次有四個總統獎裡面,有三個是嘉義人,所以我想所有種咖啡的人,應該以得這個獎項為榮。」台灣人一年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人每年喝掉200杯,而且也很愛種咖啡!年產值高達10億台幣,不愧是黑金商機,咖啡愛好者們,打開台灣咖啡莊園,世界知名度。


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