生活中心／李世宸、談駿豪 台北報導
中秋前夕，又到文旦產季，雲林縣長張麗善率果農北上立法院，行銷文旦，喊話中秋好禮就送雲林文旦，也結合主廚巧手，用文旦做出辣味噌醬和香檳飲，讓中秋烤肉也能去油解膩。
雲林縣長張麗善vs.立法院副院長江啟臣：「中秋佳節獻好禮，雲林文旦最大氣。」與數十位果農一同北上，雲林縣長張麗善回老家立法院，推銷雲林文旦，連立法院副院長江啟臣都來捧場，試吃時更是一口接著一口，停不下來。立法院副院長江啟臣：「農民靠天吃飯已經有夠辛苦，我們不要再讓他們受到，很多其他的因素影響跟干擾，我們一起來力挺我們的農民，力挺我們雲林的文旦好不好。」
縣長張麗善還化身總舖師，親自示範創意文旦料理，配上中秋烤肉也能去油解膩，像是結合蔓越莓及氣泡水的柚香蔓越莓香檳飲，或是用文旦加上味噌醬，做出深受年輕人喜愛的柚子辣味噌醬。酒店行政主廚朱昱瑋：「其實現代人對一些微辣的東西，其實還滿喜歡的，這個醬汁吃起來就是有，天然的果香果酸之外呢，還有微微的辣跟味噌的香，所以搭配不管是白切肉，還是白切雞都是非常適合。」
咬下一口雲林文旦，爽口又多汁，還富含膳食纖維，雲林縣府推薦雲林文旦，口感極佳也很營養，儘管今年風災重創各地，但雲林農產品影響微乎其微。雲林縣長張麗善：「這次我們的文旦，經過評鑑以後我們的文旦，甜度還是保持到13到17度啦，可以說是我們品質跟我們，去年的品質是一致的，完全不受這次凱米颱風的影響。」這回縣府北上推廣有成，不但透過評鑑活動讓果農經由良性競爭，種出更好吃的文旦，也吸引各選區立委試吃搶購，推銷出去大大增進買氣。
