柚子整顆是寶! 柚皮做清潔劑 薄膜做糖 果肉製醬

  • 發佈時間:2024/09/21 13:54更新時間:2024/09/21 13:54
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柚子整顆是寶! 柚皮做清潔劑 薄膜做糖 果肉製醬

地方中心/黃兆康 新竹報導

中秋節過後,家裡還剩下一堆柚子吃不完,該怎麼辦?新竹縣蕭如松藝術園區,特別策劃文旦全攻略活動,除了常見的柚子皮做清潔劑外,柚子的薄膜還能做糖、果肉製成柚子醬,還可以讓孩子發揮創意,進行塗鴉創作。一顆文旦被完全利用,大小朋友收穫滿滿!

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一顆顆柚子用刀子,把外皮薄薄削掉一層,放進罐子裡,倒上酒精,浸泡7天後,把皮取出,加入發泡劑以及甘油,輕輕鬆鬆,就做成了純天然柚子清潔劑,讓民眾能放心使用。民眾表示,就是很天然沒有加其他的化學添加物之類的,就是非常天然的,用起來非常的安心,清潔效果也很不錯。

柚子整顆是寶! 柚皮做清潔劑 薄膜做糖 果肉製醬
柚子糖果。(圖/民視新聞)

柚子皮廢物利用,不意外,但令人想像不到的,柚子裡中間的薄膜,也就是"白瓤",可以竟然做成糖果,加熱融化的糖,加水,煮沸後再加入擠乾的柚白瓤,持續翻炒,直到表面收乾,放涼就可以享用。民眾表示,(回去會想嘗試的做嗎)會喔,我會想要試試看,想說這個做其實還蠻簡單的,也蠻容易的。另一位民眾表示,柚子皮其實一般人把果皮就當,有時候會做堆肥,因為我們喜歡種菜種花,就會把它當成堆肥,今天這樣子就是用在生活上,像洗碗就用柚子皮做的洗碗精,我覺得最好用。

柚子整顆是寶! 柚皮做清潔劑 薄膜做糖 果肉製醬
柚子清潔劑。(圖/民視新聞)

柚子除了可以吃、柚子皮可以清潔,顛覆大家想像的,柚子還可以這樣玩。就看到,大小朋友想方設法,要把沉甸甸的的柚子釣起來,原來柚子還可以"玩釣魚"。當然,小朋友更愛發揮想像力,在柚子表面上塗鴉。製作老師呂湘媚表示,今天其實是我們園區配合食農教育跟藝術教育,一起搭配的一個柚子的活動,中秋節最應景的水果就是柚子,其實柚子大部分人都知道吃柚子肉,以前可能只有用柚子皮做帽子,但是其實柚子有很多的運用方式。柚子全攻略,從果醬、糖果到清潔劑,再到釣魚、塗鴉。一顆柚子的價值被無限放大,大家也才發現,原來柚子這麼被利用的這麼徹底。




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