即時中心／游明哲報導
副總統蕭美琴表示，今（21）日是貝里斯43週年獨立紀念日，也是台貝建交35年，長期以來，貝里斯不但是台灣密切的合作夥伴，也堅定支持台灣的國際參與。她也自曝，自己當立委時曾和前總統蔡英文一起訪貝里斯，當時還買貝里斯的名產「夏普奶奶」（Marie Sharp’s）辣椒醬，大家能跟她一樣搭配香菜麵。
蕭美琴昨天有透過錄影的方式為「貝里斯獨立43週年紀念日暨台貝建交35週年慶祝酒會」致詞。她提到，台灣與貝里斯建交35年來，兩國已發展深厚的合作夥伴關係，在基礎建設、醫療公衛、農業技術、環境永續、婦女賦權、文化教育及資通訊等領域合作密切，成果豐碩。
蕭美琴還說到，自己在2018年也曾以立法委員身分陪同蔡英文訪問貝里斯，當時買了很多「夏普奶奶」（Marie Sharp’s）辣椒醬，帶回台灣和朋友們分享。聽說今晚酒會有些餐點就是使用這款辣椒醬調味，相信大家一定會喜歡，她今天也透過IG透露，這個醬不僅能搭配煎蛋，也可以像我一樣搭配香菜麵，辣度與口味可以依照個人喜好做選擇。
