即時中心/林耿郁報導
知名麻辣鍋業者小蒙牛,過去曾在餐飲市場佔有一席之地;不過隨著大環境改變,熱潮逐漸消退。最新消息是小蒙牛西門店宣布,由於租約到期,將於10月20日關閉北市西門店,也代表小蒙牛將就此徹底退出雙北市場。
光環不再!知名的麻辣鍋吃到飽業者小蒙牛,由於主打鴛鴦鍋、頂級食材吃到飽的形式,過去曾受到許多消費者的歡迎;不過隨著大環境變遷、新的競爭者紛紛出現,小蒙牛也逐漸不敵競爭壓力,慢慢消失在市場的洪流當中。
最新消息是,小蒙牛在雙北的最後一家據點,位於西門町的西門分店,由於租約將於10月20日到期,因此貼出公告表示,將營業至本週日為止;不過業者也強調,「我們沒有關,只是暫時休息,換個地點,我們會再相遇的」。
未來雙北民眾如果還想吃到小蒙牛,就必須跑到桃園龜山區的林口店用餐;而對於小蒙牛光環褪色的原因,網友分析認為「單身用餐多收100不友善」、「上菜太慢、地板太黏」,以及「同價位有更好的選擇」等,或許就是小蒙牛品牌退出雙北市場的部分原因。