展現職人精神 揭全球最高年份日本威士忌神秘面紗

  • 發佈時間:2024/10/31 15:17更新時間:2024/10/31 15:17
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展現職人精神 揭全球最高年份日本威士忌神秘面紗
史上最高年份日本調和威士忌 「響HIBIKI 40年」由首席調酒師-福與伸二來台揭幕。(圖/民視新聞)

生活中心/綜合報導

有40年歷史的日本威士忌,在烈酒公司創始人鳥井信治郎監製下,蒸餾而成,乘載數十年的調和工藝,將日本職人技藝、創新精神,展現得淋漓盡致,台灣上市發表會上,第五代首席調酒師親自精心調釀,揭開全球最高年份日本威士忌,神秘面紗。

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展現職人精神 揭全球最高年份日本威士忌神秘面紗
福與伸二與團隊悉心挑選五款核心原酒。(圖/民視新聞)

攪拌威士忌純酒,加入冰塊,調成氣泡酒,除了創新特調,全球烈酒公司,邀請到第五代首席調酒師、福與伸二,跨海來台,精心調釀山崎、白州、知多等高年份原酒,配上台北愛樂管弦樂團的演奏,用一場華麗交響樂,要向台上起價超過115萬的限量40年日本威士忌,背後日本職人工藝精神致敬。

展現職人精神 揭全球最高年份日本威士忌神秘面紗
福與伸二與團隊悉心挑選五款核心原酒。(圖/民視新聞)




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