
生活中心/楊佩怡報導
現在有許多小資上班族或學生喜歡自己帶便當,隔天到學校或公司蒸熱當成午餐。日前有一名網友在臉書社團發文分享一張上面有生雞翅的便當照,不禁困惑:「蒸便當,有蓋便當蓋飯、豆腐、肉都有熱,請問為什麼雞翅沒有熟?」

日前一名網友在臉書社團PO文分享一張便當的照片,文中提到她蒸了便當,明明有蓋上蓋子,白飯、豆和肉都有熟,唯獨雞翅沒有熟,原PO還特別補充表示:「昨天就退冰,完全解凍狀態」。但貼文一PO出,立刻引來大批網友留言:「煮好加熱跟生食煮成熟食有一樣嗎」、「蒸便當是給你放已經煮熟的菜」、「你要從米加水丟一隻雞翅跟豆腐一起煮才會熟」、「是蒸飯箱不是煮熟箱」、「加熱保溫跟蒸煮能一樣嗎?你煮飯是按保溫還是按蒸煮」,甚至有人直接不忍了:「你泡溫泉會熟嗎?」

也有網友以開玩笑的口吻留言:「這個雞生到會吃旁邊的白飯」、「這雞翅生到裝回雞的身上還會展翅」、「我想~應該是你放的是慢熟的雞翅,跟飯、豆腐還有肉不熟吧…誰叫雞翅冷冰冰的」、「還好你有蓋便當蓋這雞翅生到可以飛走了」。不過也有熱心網友表示:「用蒸氣把生雞肉蒸熟是可行,但不包含蒸便當機,例如便當裡面有魚,則只會把魚弄熱的程度,蒸便當機的熱力強度設定僅止于此,如果強到能把生雞肉蒸熟,那原本已經熟的飯、魚跟菜,則會被蒸到乾癟掉」、「蒸飯,只是把食材蒸熱而已,不會煮熟,生食記得煮熟再放進去飯盒」。