民視新聞／綜合報導
隨著一年即將進入尾聲，日本各地也正忙著出貨各種，因應年節需求的美味水產。其中四國與九州等地最吸引人的，莫過於外殼有著黃、橙、紫等美麗色彩，內在也鮮甜多汁的「高貴海扇蛤」，成為年末送禮的熱門選項。
寬廣的水槽裡，活跳跳的貝類還不斷吐出水，可想而知有多新鮮，隨著季節進入冬天，日本的四國及九州一帶，也開始準備將當地特產的「高貴海扇蛤」，出貨至全國各地。
NHK主播：「高貴海扇蛤的扇形外殼，分為自然且鮮豔的黃色、橘色及紫色等，最大特徵就是滋味鮮甜。」
高貴海扇蛤不僅美味程度，不輸給台灣人熟悉的扇貝，也因為它五彩繽紛的外在，酷似日本古代仕女手中的扇子，又擁有「檜扇貝」的美稱，是日本年末送禮的熱門選項之一。九州熊本縣苓北町的養殖戶們，也正在忙著裝箱出貨，要將這些耗費1年半歲月、培養出的肥美海扇蛤送至消費者手中。
NHK主播：「水產公司表示雖然因夏季時的高溫，一度很擔心海扇蛤的生長，但10月的穩定降雨讓生長趨於穩定，不管是外觀或滋味都很好。」
水產公司員工：「今年也培育出許多很棒的海扇蛤，不管是生吃貝柱或者炭烤，期待大家用各種方式來調理。」
高貴海扇蛤的出貨旺季，預估將一路持續到明年（2025年）春天，業者也期待這些美麗的貝類，能為品嘗它們的消費者，帶來幸福用餐時光。
