民視新聞／綜合報導
聖母院慘遭祝融倒塌，經過5年修復，12月7日即將重新對外開放。為了慶祝，法國1名巧克力師傅，用60公斤的黑巧克力，製作成一棟縮小版的巧克力聖母院。
法國巴黎一家巧克力專賣店，在櫥窗展示一座100％用巧克力，等比縮小製成的巴黎聖母院，吸引不少路人目光。
巧克力師傅拉爾米特：「聖母院落成典禮即將到來，我們對自己說何不做一個聖母院。」
巧克力師傅與團隊，花了250小時，用60公斤的黑巧克力，復刻出聖母院的模樣。
巧克力師傅拉爾米特：「所有東西都是巧克力做的，它沒有支撐鞏固所以它非常脆弱，它是由4塊組成而且它是用黑巧克力，70%的可可沒有添加大豆卵磷脂，是純的可可脂，這是我們用於製作，所有巧克力用的巧克力。」
他們以機器，分別切割出每扇窗戶、每片磚瓦，以及壁飾等零件，再以巧克力黏合組裝而成。再小的細節都還原呈現，與實際建築一模一樣。拉爾米特過去曾用巧克力製作艾菲爾鐵塔、來宣揚法國傳統。耗時5年修復的聖母院，12月7日將重新對外開放，拉爾米特也特別做了1棟巧克力聖母院，慶祝這個歷史時刻。
