黑白大廚「學餐名家」來台！　李美英旋風客座重現招牌菜

暖呼呼的安東燉雞濃郁香氣撲鼻而來，用地瓜取代馬鈴薯增添甜味，還有鮮辣娃娃菜吃來香辣清脆，這都是黑白大廚參賽者，學餐名家李美英的招牌菜。娃娃菜加入甜菜根，還有特調醬料來回攪拌，讓娃娃菜充分吸收醬料，她也示範以前怎麼用鐵盤幫小朋友打菜。

學餐名家李美英：「兒子鼓勵我來參賽，他說服了我好幾天，他說媽媽的料理一定是最棒的。」原來李美英會參賽背後推手就是大兒子，這道辣牛肉湯就曾在比賽出現，充滿爆香的辣椒香，韓式拌飯也上桌，初次來台原本讓她很緊張，還好台灣餐廳主廚胡政裕，讓她覺得好親切。

學餐名家李美英：「真的好像外送員廚師，第一次看到嚇了一跳，所以我和主廚合照了，回韓國後要跟黑湯匙主廚、白湯匙主廚炫耀。」黑白大廚夯，凱菲屋請來李美英，金度潤則在豆府餐飲客座，連評審安成宰先前也曾來台，延續這股熱潮。