
民視新聞/綜合報導
日本的柑橘類,最近迎接產季。靜岡縣的椪柑,在昨天舉辦「品評會」,根據甜度和外型等條件、評定等級。知名的柑橘產地愛媛縣,業者也忙著裝箱出貨。宮崎縣更舉辦拍賣會,溫室栽培的高級蜜柑「瀨戶香」,最高拍出7顆3萬日圓的天價,刷新史上紀錄。
拍賣人員:「...3萬日圓!3萬日圓!」
喊價聲此起彼落,手指比劃下,價格一路攀升,所有人不惜一擲千金,就是為了這些香甜多汁的橘子。日本宮崎市,在21日舉辦拍賣會,使用溫室栽培的高級蜜柑「瀨戶香」,一共270公斤,分裝成92箱,吸引大批業者搶標。最高價一箱7顆、拍出3萬日圓的天價,相當於6400多元台幣,刷新當地拍賣紀錄。
串間市柑橘業者古屋修市:「最近油價很貴之後不久還要再漲,在這樣情況下生產業者仍拚盡全力,要讓消費者吃到好吃的水果,希望縣內民眾能盡量消費享用。」
從冬天到初春,都是日本柑橘類的產季,全國最知名產地愛媛縣,在地培育的品種「甘平」,在21日開始裝箱出貨。外型飽滿扎實、甜中帶酸的果實,一顆顆經過機器和人工篩選,分類放進禮盒。雖然因為去年(2024年)夏天高溫以及豪雨,產量比前1年少了30公噸,不過業者還是對品質很有信心。
JA愛媛中央營農部清家柏弘:「『甘平』的特色就是口感濃郁,希望大家能盡情享用今年收成的果實。」靜岡縣的松崎町,也為在地特產的椪柑,舉辦「品評會」。12家業者、精心培育的230顆椪柑,一字排開。審查人員除了檢查外型、光澤,有沒有病蟲害的跡象,還要用「糖度計」測一下甜度、最後剝開試吃,確認口感和味道。
審查人員石井公一:「先前夏天高溫酷熱又發生椿象蟲害,果農們栽培起來都很辛苦,收成狀況還算可以。」
今年(2025年)收成品質,還經得起審查,不過受到氣候影響、加上很多種植的果農上了年紀,松崎町的柑橘產量,正逐年減少,今後要享用這樣的美味水果,恐怕越來越困難。