民視新聞／葉為襄、戴亞倫 台北－西班牙報導
在美國和加拿大，許多有規模的亞洲超市創辦人都是台裔。現在西班牙也有新概念亞洲超市，結合外送、郵寄，讓當地西班牙人，能吃到拿到台灣的洋芋片和日韓零食等，民視新聞獨家專訪到，從未曝光的創辦人Shen，其實他年僅27歲，秉持著薄利多銷，用短影音行銷，現在一年營業額已經突破千萬元。
進超市，架上東西琳瑯滿目，如果沒有抬頭仔細看，還以為超市開在亞洲，結帳櫃檯前，大排長龍，當地年輕人拿著韓國泡麵，臉上笑容洋溢，這些日韓國零食和泡麵，台灣人並不陌生，而這間亞洲超市就開在西班牙南部城市馬拉加，當地民眾超愛來。
有西班牙民眾說，這裡有很多東西和日本相似，就像這個，因為我去過日本，另一名當地民眾說，這裡的體驗很好，很喜歡這裡的冰茶，當地西班牙人能吃到這些，是因為他，從未在鏡頭前曝光的創辦人Shen，年僅27歲，來自新北市林口區。亞洲超市創辦人 Shen表示，就是說我們可能知道的東西在那邊可能當地人不太知道，所以我就可以利用這個訊息差去找到這個機會。
過去有不少台裔在美國、加拿大經營亞洲超市表現很亮眼，像是李羅昌鈺或是陳河源等人，而來自新北市的Shen把類似概念加入電商，搭配當地外送、郵寄衝出破千萬營業額。亞洲超市創辦人Shen解釋，有跟西班牙當地的郵局合作，那時候我們就可以寄全西班牙，連一些非洲附近小島都寄的過去。店內還有台灣曾流行過的自煮泡麵，Shen起初開珍珠奶茶店，用30萬創業，把賺到的錢，拿來開超市，從5坪大店面到現在看到的規模，營業額已經突破千萬元，他也在當地開珍珠奶茶店、已經有兩個據點。
亞洲超市創辦人Shen表示自動化，可以減少我們對人力的依賴、薄利多銷，從一個留學生轉行去創業，剛開始不到一萬歐元，我們就把店開下去了在國外生活的時候就是會想念一些東西比如說珍珠奶茶，所以才會朝這個方向創業。這間創新亞洲超市，選品精準、瞄準KPOP，像是BTS、日本動漫蠟筆小新等當地人也很喜歡，再利用IG短影音行銷，進貨成本以量制價，創業年第二年漸入佳境，如今四年過去，海外遊子也在當地闖出一片天。
