
中部中心/李文華彰化報導
彰化縣伸港鄉,有部分洋蔥農,最近欲哭無淚,因為洋蔥價格大漲,去年產地價一公斤6元左右,今年已飆到20元,但他們卻無貨可以賣,全因去年在洋蔥生長期,受到三個颱風影響,很多蔥苗那時候都死掉,導致產量銳減,也因此他們根本賺不到這一波。

鍋中拌炒洋蔥,逼出甜味,放入文蛤烹煮,口感甜鮮。洋蔥切絲泡冰水,加上鮮蝦,淋上調味醬汁,就是一道爽口涼拌料理,洋蔥吃法多變,嗆辣口感,很多人愛,但最近想買洋蔥,料理烹調,可要多掏點錢,因為變貴了。

來到洋蔥產地,彰化縣伸港鄉,有大半蔥農無奈表示,雖然價格大好,但他們卻沒有洋蔥可出貨。根據洋蔥業者表示,去年同期洋蔥產地價一公斤大約六元左右,但今年產地價一公斤要20元,漲了三倍多,恐怕和洋蔥到貨量減少有關。原來,去年伸港鄉農民,栽種洋蔥後,接連遭受三個颱風攪局,導致洋蔥生長比往年差,產量銳減,因此今年洋蔥價格雖然飆漲,他們也沒貨可賣,只能大嘆。