
地方中心/黃兆康 新竹報導
「雲林天菜嘉年華」活動,今天(2)在新竹關西服務區,熱鬧展開。把來自雲林的新鮮農產品,運到新竹,讓民眾在北部也能品嚐到,雲林農產品特有的新鮮風味。雲林縣長張麗善也親自出席記者會,攜手知名酒店行政主廚朱昱瑋,選用雲林農產品,共同示範兩道既營養又美味的美食佳餚。
左手拿著切好的高麗菜絲介紹,右手不斷翻炒著鍋子。雲林縣長張麗善,和雲林縣政府農業處處長魏勝德等人,攜手台灣農漁團體,一同出席3月2號,在新東陽國道關西服務區舉辦的「雲林天菜嘉年華」。

熟練地把菠菜放入鍋裡,記者會上,知名酒店的行政主廚朱昱瑋,帶著雲林縣長張麗善,共同示範兩道兼顧營養及美味的料理,「奶油野菇高麗菜湯」以及「茶油孜然菠菜」。兩道佳餚都選用了來自雲林的新鮮食材,成品色香味俱全,令人垂涎三尺。縣長也親自叫賣,推銷高麗菜,為的就是能將雲林的優良農產品,持續推廣到台灣各地。這次雲林天菜嘉年華,選在新竹關西服務區舉辦,讓民眾在北部,也能買到來自雲林的新鮮農產品,吸引不少旅客前來。

雲林縣長張麗善表示:「我們希望有機會,跟每一個服務區都來結緣,讓我們雲林縣的這些農產品,還有我們最棒最優質的雲林糧品,到每一個服務區,都能夠讓我們全台灣的這些鄉親,不用一定要到產地,就可以購買到、享受到我們最生鮮最美味的蔬果。」為期三天的展售活動,現場除了展售來自雲林的新鮮農產品,還舉辦不同的試吃體驗,要讓吃過的民眾一試成主顧。