補習街神店！8年「日式炒麵店」預告熄燈⋯老饕不捨　最後營業日曝光

隱身在北車商圈南陽街巷弄內的「福岡天神屋台 炒麵麵包」，店家主打日式道地風味的炒麵麵包，還有醬汁炒麵、泡菜炒麵等不同餐點，同時也提供其他甜品選項，自2016年開幕以來，每份50元炒麵麵包身受顧客喜愛，其他項目也都只要50元起跳，價格可說相當親民，儘管店面只提供外帶，但仍吸引不少人上門消費。「福岡天神屋台 炒麵麵包」上個月在粉專預告，將於9月15日歇業，同時也透露歇業原因「8年來，從日出到深夜，忙碌成了習慣，堅持成了日常。如今，我們想讓自己慢下來，看看風是怎麼吹，雨是怎麼落，陽光又是如何靜靜灑落在平凡的日子裡。這次的改變，最重要的是讓『生活優化』，人生很短，趁現在還來得及，活出生活的樣貌，也希望大家能理解與支持」。

公告一出後，不少老饕難過表示「謝謝你們一直在，雖然很捨不得，但真心祝福你們生活優化」 、「不會吧，你們家的草莓牛奶我很愛說」 、「可惜了，那麼好吃的炒麵，希望能用小貨車或攤車方式，去不同地方販賣」 、「謝謝你們提早說……結束前會再去光顧的」 、「不！我最愛ㄉ日式炒麵店…」 、「希望有人能接手」、「喔不，我每次路過必買的店」。