生活中心／陳堯棋 鄭國陽 台北報導
我國開放萊豬進口4年多來，四月底邊境抽查一批澳洲冷凍豬腳，首度驗出微量的萊克多巴胺，儘管未超過法定容許量，但消費者仍憂心忡忡，今天（12）食藥署召開記者會，強調這批豬肉沒有不合格，不過未來會提高抽批檢驗，達到20到50％。
食藥署長姜至剛：「我可以體會國人會有一些些擔心的，但是這些(萊豬)，你要相信署長在做風險評估的過程中，得到的數據，以及全世界CODEX(食品法典委員會)，訂定出來的數據，其實它是有所本的。」身為毒物專家的食藥署長姜至剛，親上火線安撫國人，因為四月底，邊境抽查一批23公噸的"澳洲冷凍豬腳"，首度驗出微量的萊克多巴胺，讓消費者人心惶惶。
姜至剛：「豬肉報驗總共有2萬5千多件，其中我們這次在豬腳查出來有一件，它符合標準的，就沒有特別超標不合格的部分。」攤開我國開放進口萊牛、萊豬以來的數據，近25萬進口牛肉批次中，檢出微量萊劑的有2500批，僅占1%，其中6批超標不合格，已全數退運銷毀，至於2萬5千多批進口豬肉當中，只有一批檢出萊克多巴胺，儘管未超標，但消基會仍要求政府對外公布流向，以及廠商相關資訊。姜至剛：「不合格(廠商)的要公布，合格的公布，大部分都合格的，我們就公布不完了，豬肉原產地的部分，流向的部分，我們其實也尊重市場，廠商他們的機制。」根據食安法規定，不會針對合法產品要求標示或公布流向，但進口商品田公司，緊急發聲明致歉，在尚未釐清與國外廠商的責任歸屬之前，不會對該批貨品進行販售、分裝或銷毀，但若查驗屬實，則會將肉品銷毀。
食藥署副署長林金富：「110年到今年114年3月，(後市場)30萬的稽查紀錄，111件不合格，裁處了352萬。」首批澳洲萊豬叩關，未來如果有不合格的項次，食藥署將提高邊境抽批檢驗，達到20到50%，為消費者的食品安全，層層把關。
