生活中心／李世宸、陳聖翰 台北報導
因應新冠疫情升溫，衛福部長邱泰源今天在立法院，保證疫苗、藥物目前都足夠，快篩六月月中將會達到需要人次的兩倍。因應食安風暴，衛福部祭出新規小吃攤找錢不得摸食物，最高開罰兩億，邱泰源則表示，現階段一定以輔導優先。
立委（國）林德福vs.衛福部長邱泰源：「叫廠商一直趕快生產（快篩），然後我們一直努力做鋪路，這個幾乎每一天都在做，大概在六月中我們就會，達到所需求量的兩倍。」新冠疫情升溫，衛福部長邱泰源出席立院財委專題報告，喊話快篩很快就能鋪貨到各地，至於疫苗和藥物都不用擔心。衛福部長邱泰源：「疫苗是絕對夠還有300萬劑，藥物還有45萬人次，（快篩）現在我們全力把它鋪路，把它鋪好讓所有的民眾，能夠就近買得到。」
除了疫情，由於天氣漸熱食物腐敗速度加快，食安問題也在延燒，衛福部祭出新規，全面加嚴衛生管理，針對小吃店、早餐店甚至外送店員找完錢後直接摸食物行為要開罰，罰單最少6萬元最重2億元罰鍰，但許多小吃攤業者甚至一人餐廳都抱怨很難做到。衛福部長邱泰源：「大家一起努力，把我們的食品衛生，能夠慢慢地往前一步，（會有專案稽查嗎？）現在還在研議中，但是一定是以輔導優先。」
過去衛福部長邱泰源上任時承諾，未來2年不漲健保費，但2026年健保總額範圍草案出爐，高推估5.5％，達9883.1億創下2018年來新高，看似民眾健保費漲定了，但邱泰源並未鬆口。衛福部長邱泰源：「健保的高推估還要做，後續的行政處理，那變數都相當的多，基本上是不會需要到，調高保費的現象。」目前仍以不漲保費為原則，也希望民眾注重疫情防範和食安衛生，讓健保得以永續經營。
