獨家/北市肥前屋驚傳停業!飄香50年鰻魚飯成絕響「不做原因曝光」

  • 發佈時間:2025/06/29 19:15更新時間:2025/06/29 21:18
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獨家/北市肥前屋驚傳停業!飄香50年鰻魚飯成絕響「不做原因曝光」
肥前屋29日為最後一天營業。(圖/民視新聞資料照)

生活中心/徐詩詠報導

位於北市中山區的知名鰻魚飯店「肥前屋」,在北部經營近50年,在開門前夕店門口就已經排了不少準備嘗鮮的饕客,不過稍早傳出肥前屋將在今(29)日停業,業者也向《民視新聞網》證實此事,並透露真正原因。



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獨家/北市肥前屋驚傳停業!飄香50年鰻魚飯成絕響「不做原因曝光」
肥前屋招牌料理鰻魚飯。(圖/民視新聞資料照)

走進肥前屋店內,就可看見一串串肥嫩鰻魚,在火爐上煎烤,焦香味撲鼻而來。店員將白飯裝成飯盒,放上一片片鮮甜的炙燒鰻魚,再搭配淋上特調醬汁的白飯,就是這味讓「肥前屋」的高人氣,歷久不衰。擁有50年歷史的「肥前屋」老闆「町田世文」來自日本,45年前,他跨海來台,選在台北市七條通開店,鰻魚現殺現做,加上炙燒後的焦香味,吸引不少饕客品嚐,天天大排長龍,消費者依舊絡繹不絕。但今日突然傳出停業消息,讓這樣的好味道成為絕響。



獨家/北市肥前屋驚傳停業!飄香50年鰻魚飯成絕響「不做原因曝光」
業者表示,老闆因到了退休年紀,才打算把事業收掉不做了。(圖/民視新聞資料照)


不少網友得知後大嘆「真的假的」、「晴天霹靂」、「肥前屋要結束營業?」、「不會吧」、「超便宜,吃粗飽的地方」、「居然!從小到大的回憶」。對此,《民視新聞網》致電業者詢問停業原因,業者指出,主要是因為老闆年紀大了,認為自己也到了退休年紀,才決定要把半世紀的事業給收掉;被問到是否因被房東漲租或其他因素才決定關店,業者重申是老闆萌生退意才不做的,其他的消息「應該是外界亂傳」,證實6/29日將會是最後一天營業,表示:「賣完就要收攤了。」

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